大家應(yīng)該在家里團(tuán)過(guò)團(tuán)子，比起在外面買(mǎi)的東西，自己做的更讓人放心，丸子生產(chǎn)廠家認(rèn)為外面的酥油丸子直接上桌，喜歡的季節(jié)的蔬菜炒菜也很好吃，就算是丸子湯也會(huì)有很多變化，今天丸子廠家來(lái)教我怎么做油炸食品。

丸子廠家首先請(qǐng)告訴我們需要準(zhǔn)備250克豬肉、3瓣蒜、姜末1匙、豆粉1匙、食鹽2匙、雞精3匙、雞蛋2個(gè)、蛋白、植物油3匙的材料。

丸子廠家在砧板上用大菜刀把豬肉切細(xì)，說(shuō)說(shuō)越細(xì)越好的具體做法吧大蒜、姜也切得越細(xì)越好，然后一起放進(jìn)碗里。丸子生產(chǎn)廠家介紹了將豆子粉化成粉水，將雞蛋刺入取蛋白的同時(shí)放入碗和肉的混合物，攪拌到變得非常粘稠。長(zhǎng)柄平底鍋放在中火上，植物油倒入七成火勺將揉好的肉撈成球狀炸，丸子生產(chǎn)廠家建議不要放大火，團(tuán)子要小一點(diǎn)，一般4至5分熟的中間要注意翻面。